新聞資訊
news
最新資訊NEWS
石磨磨粉機研磨效果的定性、定量評價
時間：2019-09-09 來源：
石磨磨粉機研磨效果的定性、定量評價。定量評價通過小麥取粉率進行檢測， 般是較為準確的數字，可行度較高。而定性評價靠的是感官，需要有豐富經驗的人來做，否則不容易取信于人。在不同的制粉方法或不同的前提條件下，研磨效果的定性評價和定量評價都很重要。
石磨磨粉機的制粉方法主要包括現代長粉路制粉法、前路均衡出粉法、前路出粉法以及剝皮制粉法。分清制粉方法后，評價磨粉機的研磨效果時還應明確很多的條件。入磨小麥中的軟質、硬質的搭配比例，新陳小麥的搭配比例，入磨小麥水分的高低等。
石磨磨粉機生產線的產量、出粉率，季節和溫度變化、空氣中濕度和潤麥時間的影響，磨粉機后是否裝有松粉機及松粉機的種類情況。磨粉機現配磨輥更換時間的長短等。確定這些條件后利用感官檢查方法及相關定量的檢測手段、經驗數據的綜合對磨粉機具體操作進行評價和調整。
更多相關信息，盡在http://www.veryka.cn
| 上一篇：石磨面粉機加工需要做到皮芯分離嗎 | 下一篇：什么樣的石磨面粉機面粉是**的 |
