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石磨磨粉機加工香油相關事宜
時間：2019-07-18 來源：
石磨磨粉機加工香油相關事宜。其 般從芝麻中提取，主要使用的加工方法有壓榨、壓濾以及水代法，使用石磨研磨是傳統的香油制作方法。石磨磨制的好處就是低溫研磨，不用添加其他東西，味道正，質量高。
香油的加工關鍵點在于炒制，將漂洗好的芝麻在預熱后的旋轉炒鍋中翻炒，先大火后小火，大約45分鐘左右使其不焦不糊，生熟均勻至芝麻肉色變暗紅為止。然后按照比例兌入醬和水，使用設備將三者混勻加工。
控制石磨磨粉機加工的關鍵在于， 般每臺石磨運行2個小時到2個半小時會起熱，應停止運行；石磨停止運行2個小時到3個小時之間冷卻后方可繼續運行，每個運行的石磨出料口前方 個不銹鋼接料桶，接滿后運送到攪油車間。
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